炭火焼 鳥八 分店

【鸟八部店的特色美食】5,000日元（含税）套餐+2小时无限畅饮

5000日元(含税)

这是可以品尝鸟八部店严选的炭烤烤鸡肉串和鸡肉料理的2小时无限畅饮套餐。我们为顾客提供只有通过木炭烧烤才能实现的香浓松软的烤鸡肉串的魅力。凝聚了主人的经验和技能的至高杰作。这是我们推荐的课程！

鸟八分店推荐菜单[1] ◆盛冈原创巨型烤鸡肉串[含税390日元]

390日元(含税)

这是一道让大家都满意的强烈推荐菜！肉受热均匀，同时保留了鸡肉的味道，因此您可以享受到鸡肉的最佳状态。鸡肉的脂肪滴在木炭上，升起的烟雾创造出炭烤串的独特风味，提升了风味。一定要尝尝盛冈的“原创”巨型烤鸡肉串！

鸟八部店推荐菜单[2] ◆创业以来的秘制酱汁，著名的蛋黄月烧[含税460日元]

460日元(含税)

月烧的酱汁自开店以来一直是自家制作，并且时不时地制作，并且继续提供相同的口味。除了肉丸的自然质地外，用木炭烧烤它们可以使肉丸具有蓬松的口感，同时仍保留肉的坚实质地。与酱汁和鸡蛋混合后，变得醇厚浓郁，下酒也很美味！

独立于一家已有50多年历史的知名商店。这是第一家暖帘店。

本店是第一家Noren-Wake店，店主曾在著名的鸟八总店接受过培训，该店已经营业了50多年，其技术得到了认可。继承了总店的传统风味，如原汁原味的巨型烤鸡肉串和肉丸，由热衷于炭烤的店主制作的串烧非常精致。除了串烧之外，还有鸡肉生鱼片、鸡肉芥末等各种鸡肉料理，请务必尝试一下。

特制酱汁延续了总店开业以来一直存在的传统口味。

我们餐厅对烹饪的承诺还在于它的“酱汁”。特制的自制酱料是总店50多年前开业时创造的传统风味，至今仍在使用。受到总店认可而首次独立的本店老板，继续保持着餐厅创立时的原汁原味，每天都用心准备食物。请尽情享受“炭烤”和“传统味道”。

午夜后菜单将发生变化。

各个

有关详细信息，请与商店联系。

什锦串``我们根据客户的要求提供，比如串的数量和价格。（照片为示例）

各个

我们将根据客户的要求提供数量和价格。（照片为示例）

盛冈原创巨型烤鸡肉串

390日元(含税)

著名的蛋黄烤肉丸

460日元(含税)

鸟取生鱼片

700日元(含税)

【可以边看厨师们的制作边享用美食的吧台席】可以在眼前欣赏厨师们生动的制作过程的时尚座位。即使您一个人也很受欢迎，请您悠闲地享用美食，享受您喜欢的时光。烤串的噼啪声、肉汁滴在木炭上的声音、熏烤串的独特香气。这是一个可以用五种感官享受的特殊座位◎

【舒适轻松的日式炉座】 与朋友的休闲酒会、下班后与同事的小酌等日常场合都可以使用的日式炉座。烤鸡肉串深受各个年龄段的人喜爱，现已成为酒桌上不可或缺的菜单项目。将香喷喷的烤串摆在桌子上会引发谈话，并使其成为一个有趣的饮酒场所。

【喜欢日式口味的成年人的隐秘空间】店里去年刚刚装修过，座位和设施干净舒适，任何人都可以使用。◎一边享受店内飘来的炭烤香气，一边是隐秘的餐厅您可以在这里享受轻松的用餐体验。我们热情地为顾客提供美味的串烧和品种丰富的酒类，让顾客吃得放心！

即使深夜我们也提供美味的食物。

我们的餐厅营业至凌晨 4 点，因此您可以在日常生活中顺便来店，例如下班后喝完一杯或吃顿饭。除了串烧和常见的居酒屋菜单外，我们还提供了著名的烤鸡肉串作为最后的点睛之笔，无论您是独自一人还是一群人，都可以来我们这里结束您的辛苦。天。全体员工期待您的光临。

精选串烧，精心炭火烤制而成

鸡肉在炭火上边熏边慢慢烤，保留了肉汁，保留了原汁原味，外脆内香，内里松软。炭火独特的香气让人食欲大开，我们不厌其烦地为每道菜上菜，包括多汁的“鸡翅”和“可爱的”，清爽易入口的“梅鱼片”，以及著名的“烤鸡肉丸”！

餐桌座位4位 × 1

[餐桌座位] 4人×1

掘坑式坐席2位 × 1

[Horigotatsu座位]2人x 1

掘坑式坐席4位 × 1

[Horigotatsu座位] 4人 x 1

掘坑式坐席4位 × 1

[Horigotatsu座位] 4人 x 1

掘坑式坐席4位 × 1

[Horigotatsu座位] 4人 x 1

掘坑式坐席10位 × 1

[Horigotatsu座位] 8~10人 x 1

掘坑式坐席7位 × 1

[Horigotatsu座位] 5~7人 x 1

吧台席位1位 × 6

[吧台座位]1人×6

包租25位 × 1

• 包场式

  全店

• 容纳人数

  全坐席式

• 吸烟、禁烟

  吸烟

店内最多可预约25人！详情请咨询店家！

它位于家庆拉面黑屋屋旁边大楼的二楼楼梯上。「炭烧鸟八亭」的白色招牌和红色灯笼是地标！入口有点狭窄，请注意脚步。

继承了营业50年的总店的味道。

继承了50年历史的鸟八总店的味道，严选的炭火烤鸡肉串由去年首次开店的才华横溢的厨师烹制！

种类丰富的清酒和烧酒

烤鸡肉串的完美饮品！与酒精搭配，享用自己喜爱的菜肴也是一种时尚。我们还有侍酒师精选的葡萄酒！

允许吸烟！营业至凌晨 4 点

我们提供各种适合作为最后餐点的盖浇饭和菜肴。这是一间隐秘风格的居酒屋，所有座位都允许吸食加热香烟和纸质香烟。

木炭精心烤制

店主从总店继承的味道是本店引以为豪的炭烤串！创业以来添加的传统酱汁也很精致。

来自各地酒类盛行地区的名酒◎

烤鸡肉串必不可少的日本酒和烧酒种类丰富，店主精心挑选的阵容将为您的宴会增添气氛♪

也欢迎深夜访客。

这是盛冈为数不多的营业至凌晨 4 点的商店之一。我们还准备了适合下班后或喝酒后享用的盖饭和茶泡饭。

【木炭烧烤】与燃气烧烤不同，木炭烧烤不含多余的水分，因此内部会柔软蓬松，而不会烧焦表面。另一方面，木炭的烧烤程度很难控制，因为火候无法调节，所以唯一的选择就是转动烤串或调节与木炭的距离。因此，炭烤是一种依靠经过多年训练的厨师的直觉和经验的烹饪方法。

【自制酱料的承诺】 鸟八分店的酱料是从营业了50多年的总店继承下来的，在我们创业时使用的酱料中添加了手工制作的酱料。商店的创立。能提供总店开业以来一直保留下来的传统酱料，全靠店主的精湛技艺，得到了主厨的认可，对烤串有着狂热的信仰。

【特别注重空间】本店将于2023年春季开业，室内装潢采用精致、高品质的日式现代设计。温暖的筒灯照亮了凸起的小型榻榻米房间和壁龛，墙壁上装饰着竹子，让人想起古老的日本。漆红色的柜台与整个室内的色调非常和谐，是适合娱乐或纪念日的隐秘空间。

【酒的选择】也有店主精心挑选的稀有清酒。

【酒类选择】既有标准品牌，也有大众品牌！

炭烤串 x 传统酱汁和精选名酒的完美搭配

备有与炭烤烤鸡肉串和传统酱汁相配的清酒和烧酒！根据季节不同，阵容也有所不同，除了标准的人气品牌外，我们还为顾客提供新鲜的口味。我们还提供包含生啤酒的无限畅饮菜单，因此请根据您的场合和预算尽情享受！

您还可以品尝我们的侍酒师精心挑选的葡萄酒。

我们还配备了葡萄酒侍酒师，还有专业人士精心挑选的葡萄酒。根据我们购买的产品，我们可能会提供菜单上未列出但只有知情人士知道的秘密菜单项目，我们还将解释葡萄酒，这肯定会增强香气和浓郁的风味！以及串的美味！*根据店铺情况，我们可能无法提供信息。